The Modern Cooks Year

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Ihren fein bebilderten Band The Modern Cook´s Year, hat Anna Jones in sechs Jahreszeiten gegliedert.
Auf 480 Seiten teilt sie neben 250 jahreszeitenspezifischen, vegetarischen und veganen Rezepten, Anregungen für außergewöhnliche Geschmackskombinationen sowie viele hilfreiche Tipps für nachhaltigen Genuss.
Raffiniert, fleischlos und virtuos holt sie das beste aus saisonalem Obst + Gemüse heraus und überzeugt selbst den kernigsten Carnivoren mit handverlesenen Kompositionen.

Gute Gründe
• mit 250 jahreszeitenspezifischen Rezepten
• feinstens bebildert
• vegetarisch + vegan durchs ganze Jahr
• samt Anregungen + Tipps für nachhaltigen Genuss
Spannende Infos
The Modern Cook`s year
Bezeichnung: Kochbuch, bebildert
Autor*in: Anna Jones
Maße: 18,7 x 24,4 cm
Seitenzahl: 480
Einband: Hardcover, veredelter Pappband
Sprache: Deutsch
Wer hat's gemacht?

Anna Jones
Anna Jones ist Foodwriterin, Stylistin und Autorin.
2004 nahm die Britin bei Jamie Olivers Fünfzehn-Lehrlingsprogramm teil, arbeitete folgend ganze 7 Jahre für ihn, um schliesslich selbst als aufstrebender Stern am Firmament der vegetarischen Cuisine durchzustarten.
Sie arbeitet regelmäßig als Kolumnistin für The Guardian und wird im Besonderen für ihre Riege fantastische Kochbücher gefeiert.