Simple
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In „Simple. Das Kochbuch“ präsentiert Yotam Ottolenghi,
der Meister des modernen Kochens, maximalen Geschmack
bei minimalem Aufwand.
Der Band enthält 140 einfache, aber dennoch außergewöhnliche
orientalische Rezepte, die eines oder mehrere
der folgenden Kriterien erfüllen:
Schnell fertig, nicht mehr als 10 Zutaten, lässt sich vorbereiten,
aus dem Vorrat, macht sich fast von allein und einfacher als gedacht.