Schokolade „Cashewmilch & karamellisierte Mandeln“ | Vegan | DEFINITE

Diese vegane Schokolade von DEFINITE kombiniert cremige Cashewmilch mit karamellisierten Mandeln und feinen Gewürzen zu einem außergewöhnlich warmen und vollmundigen Geschmackserlebnis. Noten von Karamell, Nüssen und winterlichen Gewürzen machen jede Tafel besonders aromatisch.

Der verwendete Kakao stammt von der Farm „Las Berenjenas“ der Familie Valdez in der Dominikanischen Republik. Die kleine Farm mit rund 22.000 Kakaobäumen steht für hochwertigen, nachhaltig angebauten Kakao mit besonderem Charakter.

• Silber beim International Chocolate Award 2020
• Silber beim Academy of Chocolate Award 2023
• Geschmacksnoten: Gewürze, Nüsse & Karamell
• Kakao von der „Las Berenjenas“-Farm in der Dominikanischen Republik
• Zutaten: Bio-Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Cashewmilch, Mandeln, Zimt, Muskat, Kardamom, Ingwer, Gewürznelke
• Vegan, sojafrei, glutenfrei & lecithinfrei

Definite_x000B_Definite Chocolate macht Bean-to-Bar-Schokolade direkt dort, wo der Kakao wächst: in der Dominikanischen Republik. In kleinen Chargen verarbeitet die Marke hochwertigen, biologischen Single-Origin-Kakao zu außergewöhnlicher Craft Chocolate – ohne Zusätze, dafür mit ganz viel Geschmack und Charakter. Besonders schön finden wir den engen Austausch mit lokalen Produzent:innen und den Fokus auf faire, direkte Zusammenarbeit.

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