Kochbuch “The Duc Ngo” | Asiatische Küche | Dorling Kindersley
Kochbuch “The Duc Ngo” | Asiatische Küche | Dorling Kindersley is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Description
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Authentische asiatische Aromen treffen auf moderne Kreativität: In seinem ersten großen Kochbuch gewährt The Duc Ngo exklusive Einblicke in die Gerichte und Küchenphilosophien seiner legendären Restaurants. Von vietnamesisch-französischen Klassikern bis hin zu japanisch-mediterranen Kreationen vereint dieses Buch die Vielfalt der Contemporary Asian Cuisine in über 100 Originalrezepten.
Ob einfache Lieblingsgerichte für den Alltag oder anspruchsvolle Signature Dishes – hier zeigt einer der bekanntesten Köche Deutschlands, wie spannende Aromen, hochwertige Zutaten und kreative Ideen auf den Teller kommen.
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