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Pflanzensamen "Nasturtium Blue Pepe" | Piccolo Seeds
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Entdecke die einzigartige europäische Sorte "Nasturtium Blue Pepe" von Piccolo Seeds, die speziell für den kulinarischen Gebrauch gezüchtet wurde! Der Name leitet sich von ihren wunderschönen stahlblauen Blättern mit purpurnen Unterseiten ab. Die Blüten selbst sind ebenfalls essbar, und ihre leuchtend rote Farbe macht sie zu einer attraktiven Ergänzung für Salate sowie perfekt als Garnitur für Wokgerichte. Die Blätter haben einen leicht pfeffrigen Geschmack, der an Brunnenkresse erinnert. Der Geschmack wird würziger, wenn die Blumen bei sonnigerem und heißerem Wetter wachsen. Die Blumen sind weniger intensiv im Geschmack als die Blätter, aber sie verleihen jedem Rezept einen dramatischen, farbenfrohen Pep. Nasturtiums wurden erstmals in Peru kultiviert und im 16. Jahrhundert von den spanischen Konquistadoren nach Europa gebracht.