Phaidon Verlag The Mexican Vegetarian Cookbook

Phaidon Verlag

The Mexican Vegetarian Cookbook

Name: The Mexican Vegetarian Cookbook
Brand: Phaidon Verlag
SKU: 23.01.0287
Price: 49.95 EUR
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The Mexican Vegetarian Cookbook ist und bleibt der einzig wahre und ziemlich unverzichtbare Leitfaden für mexikanische Hausmannskost.

Randvoll mit vollwertigen, authentischen und gesunden Gerichten bietet der spektakulär gestaltete Band von Spitzenköchin Margarita Carrillo Arronte außerdem reichlich Rezepte für vegane nebst glutenfreie Speisen abseits von Maisbrei etc.

Obacht! Dieses Buch ist in Englisch.

Gute Gründe

• der unverzichtbare Leitfaden für mexikanische Hausmannskost
• einschließlich veganer + glutenfreier Gerichte
• traditionell, vollwertig, simpel

Spannende Infos

The Mexican Vegetarian Cookbook I 400 authentic everyday recipes
Autor*in: Margarita Carrillo Arronte
Maße: 27,8 x 18,9 x 4cm
Seitenzahl: 416
Einband: Hardcover
Sprache: Englisch

Wer hat's gemacht?

Margarita Carrillo Arronte
Chefköchin und Restaurantbesitzerin Margarita ist auf Mission:
Seit beinahe 35 Jahren teilt sie traditionelle mexikanische Küche mit dem Rest der Welt.
Nicht nur veröffentlichte sie bereits mehrere Rezeptbände, auch als Gastgeberin verschiedener Food-Shows für den mexikanischen Kanal El Gourmet erregte sie Aufmerksamkeit im besten Sinne.
Gemeinsam mit ihrer Familie und ihren vier Hunden lebt sie in Mexiko-Stadt.

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