Lakritz Kolsvart Rökt

Name: Lakritz Kolsvart Rökt
Brand: Kolsvart
SKU: 16.10.0051
Price: 4.76 EUR
Availability: OutOfStock

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Wir bei SCHEE, wir ticken nur den feinen Fisch. Ganze zwei Tage verbringen die Kolvart Rökt in einem klassischen Räucherofen und werden so mit Erlenholzrauch angereichert. Auf diese Weise entstehen super salzige, einmalig leckere, kaltgeräucherte Salzlakritz-Fische, die garantiert und immer frisch ausfallen

Gute Gründe

• vegan
• lecker kalt geräuchert
• sehr schwedisch

Spannende Infos

Kolsvart Lakritze Rökt (geräuchert)
Geräuchertes Lakritz
Inhalt: 120g ( - €/100g)

Herkunftsland: Schweden

Süßware: Lakritz

Zertifikate: gelatinefrei

Zutaten: Zucker, Invertzucker Sirup, Wasser, Glucosesirup, Maisstärke, Süßholz, Aroma, Salmiak, Farbstoff Pflanzenkohle, Überzugsmittel: Kokosöl

Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

Inverkehrbringer:
Kolsvart AB
Borrgatan 3
SE-21124 Malmö
Schweden

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1250kJ (300 kcal)
Fett: 1,2g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Kohlenhydrate: 67g
Davon Zucker: 44g
Ballaststoffe: 1,4g
Eiweiß: 4,4g
Salz: 1,5g

Wer hat's gemacht?

Kolsvart
Trotz lodernder Leidenschaft gingen die Jungs hinter der südschwedischen Marke Kolsvart vor einigen Jahren mit ihrem Café pleite.

Aber wahre Tragik geht anders: Schnell hatte sich die Bande neu orientiert und ihren Fokus verlagert.
Was mit kameradschaftlichem Kochen traditionellen Lakritzes begann, wurde zu einer astreinen Süßwarenmanufaktur.
Heute tüftelt das Team hingebungsvoll an der perfekten Balance zwischen Geschmack, Reinheit und Textur und beweist dabei nicht nur Innovationsgeist, sondern auch Wagemut.

Aus kohlschwarzen Krisen ist kolsvartes Lakritz hervorgegangen und wir sind seit Jahren schwer davon begeistert.
Merkt euch einfach: Lakritz gegen Krisen. Guten Appetit.

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