Kolsvart
Trotz lodernder Leidenschaft gingen die Jungs hinter der südschwedischen Marke Kolsvart vor einigen Jahren mit ihrem Café pleite.
Aber wahre Tragik geht anders: Schnell hatte sich die Bande neu orientiert und ihren Fokus verlagert.
Was mit kameradschaftlichem Kochen traditionellen Lakritzes begann, wurde zu einer astreinen Süßwarenmanufaktur.
Heute tüftelt das Team hingebungsvoll an der perfekten Balance zwischen Geschmack, Reinheit und Textur und beweist dabei nicht nur Innovationsgeist, sondern auch Wagemut.
Aus kohlschwarzen Krisen ist kolsvartes Lakritz hervorgegangen und wir sind seit Jahren schwer davon begeistert.
Merkt euch einfach: Lakritz gegen Krisen. Guten Appetit.
