Die Fette Kuh
Dass Burgerbratereien schon lange ihren räudigen Ruf als profane Fast-Food-Buden abgelegt haben beweist seit 2011 die Fette Kuh in Köln.
Gepriesen vom Gourmetführer Gault Millau und allseits bejubelt wird dort gebraten, frittiert, gekocht und mittlerweile auch eingemacht was das Zeug hält.
Und damit das werte Burger-Publikum auch im trauten Heim auf seine Kosten kommt, gibts neben einem eigenen Kochbuch indessen auch viele der hausgemachten Soßen und Gewürze liebevoll abgefüllt.
Allesamt sind sie frei von künstlichen Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern.