Karma Food Currys
Ob mild oder feurig.
Currys, sagt man, die machen glücklich.
In Karma Food Currys teilen Adi und Simone nun vegane wie vegetarische Varianten des vielfältigen, original indischen Nationalgerichtes und liefern ganz nebenbei auch noch gerissene Rezepte für die passenden Brote, Fladen oder Chutneys.
Aufgebaut ist der einmalig bebilderte Rezeptband übrigens in Ahnlehnung an das sogenannte Dabba-Prinzip.
Ein ausgeklügeltes Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass täglich über 200.000 Lunchboxen, die sogenannten Dabbas, per Fahrrad zugestellt werden können.